Еда - Здорово!

Еда Праздники

Вкусные и лёгкие салаты на любой праздничный стол

18.12.202229.12.2022

Без новогодних салатов – оливье, мимозы и селедки под шубой мы себе уже и не представляем новогодний стол. Но ограничиваться традиционным набором салатов не обязательно. Ведь таких новогодних рецептов существует немало.
На Новогодние праздники хочется накрыть стол как то по – особенному и удивить гостей. Сейчас самое время составлять новогоднее меню.
В этой статье я представляю вам проверенные, вкусные и лёгкие рецепты и главное простые в приготовлении. Уникальные рецепты могут похвастаться не только своим вкусом, но и оригинальной подачей.

[su_post field="post_excerpt"] [su_heading size="17"]САЛАТЫ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ[/su_heading] Салат с копченой курицей, помидорами, сухариками и маком Этот салат сочный, лёгкий и оригинальный. Сухарики и маковая посыпка придают ему особую аппетитность. Ингредиенты: [su_list icon="icon: check-square-o" icon_color="#d52817"] Копченый окорочок или грудка - 300г Свежие помидоры - 2 шт Сухарики со вкусом копченостей - 50 г Майонез - 4 ст. л Мак - 1 ст. л. [/su_list] Приготовление: [su_list icon="icon: cutlery" icon_color="#d52817"] Курицу режем небольшими кусочками и выкладываем на дно салатника. Помидоры моем и режем кубиками - выкладываем 2 слой. 3 слой - сухарики и обильно заливаем майонезом, сверху посыпаем маком. Готовый салат сразу...

Еда

Рецепты самых вкусных маринованных грибов

Вера

10.09.202219.09.2022

С началом осени в нашей стране начинается сезон “тихой охоты”. Так любители сбора грибов называют своё занятие. Гриб, выросший в естественных условиях, гораздо вкуснее тепличного, так как растёт без применения каких-либо специальных добавок и удобрений. И хотя о пользе грибов идёт много споров, вряд ли кто откажется отведать жареного белого гриба или маринованных груздей, опят или рыжиков. Представляю вам рецепты самых вкусных маринованных грибов

Несколько часов на природе дают человеку хорошую энергетическую подпитку, что весьма немаловажно в нашей жизни с её высоким ритмом, различными эмоциональными нагрузками и стрессами. Ну, а добыча с такой "охоты" приятное дополнение такого времяпровождения. Она даёт человеку вспомнить древнейшие эмоции эпохи собирательства. Маринад для грибов - вкусный и ароматный рассол, который сохраняет вкус грибочков. Маринуя грибы на зиму важно соблюдать правило - в одной банке грибы одного вида Самые вкусные маринованные грибы - лисички, маслята, белые, грузди, свинушки. Основные правила: [su_list icon="icon: exclamation" icon_color="#f20021"] готовьте консервы и употребляйте в пищу только проверенные, съедобные плоды не покупайте грибы в местах стихийной...

Еда

Лучший рецепт сладких помидоров на зиму с аспирином

Вера

03.08.202225.12.2022

Сезон заготовок на зиму в самом разгаре и я предлагаю Вам самый лучший и проверенный рецепт сладких помидоров на зиму. Большое внимание следует уделить чистоте банок и крышек (мыть их следует с обычной пищевой содой), а также самих продуктов.

Соль используйте только крупную каменную. Другие виды не подходят для этих целей. Ингредиенты на 3 л банку: [su_list icon="https://zd0rovo.ru/wp-content/uploads/2021/07/tomato.png" icon_color="#001ef2"] помидоры — сколько войдет листья хрена — 2 шт. укроп (зонтики) — 2 шт. черный перец горошком — 6 шт. листья вишни — 2 шт. листья смородины — 1 шт. лавровый лист — 2 шт. соль — 3 ст. л. без горки. сахар — 7 ст. л с горкой. уксус 9% — 5ст.л. аспирин — 2 табл.[/su_list] Приготовление: Вымойте банки с содой (без химических средств) и дайте им обсохнуть. По желанию можете прокалить их в духовке при температуре 140-150º....

Еда

Лучшие рецепты помидоров на зиму без стерилизации

Вера

01.08.202211.08.2022

Дачный сезон в разгаре и каждый, кто неравнодушен к огороду, старается получить максимум урожая со своих грядок. Одной из самых популярных культур на наших огородах...

Дачный сезон в разгаре и каждый, кто неравнодушен к огороду, старается получить максимум урожая со своих грядок. Одной из самых популярных культур на наших огородах был и остается томат. Чаще мы называем его помидор. В переводе с итальянского слово «помидор» означает «золотое яблоко». [su_box title="На заметку!" style="soft" box_color="#a90709"]Томат – это овощная культура, которая относится к семейству Паслёновых. То есть тот самый кустик на нашем огороде, за которым мы с такой любовью ухаживаем и с таким нетерпением ждём его плодов. Помидор – это тот самый плод томата, который мы кушаем свежим, в салате или в виде пасты и кетчупа. Плод томата,...

Еда Праздники

Что можно есть во время поста? Блюда и рецепты постного меню.

Вера

06.03.202217.06.2022

“Весна постная” – так называет Православная Церковь время Великого поста, напоминая, что пост — это период духовного расцвета и пробуждения. Для христиан Великий пост — это время радости и укрепления сил в любви к Богу и Его творению, это период усиленного труда и работы над телом и, главное, душой, время молитвы и покаяния, избавления от вредных привычек, усиления самодисциплины и работы над собой. И только человеку, чуждому духовной жизни, может показаться, что это время уныния и мрака. Пост — это большое духовное путешествие, а цель его — Пасха.

Великий пост — это не диета, а возможность улучшить себя духовно, укрепить веру в Бога и очистить душу путем наложения на себя некоторых ограничений. Принято с особой строгостью соблюдать первую и Страстную седмицы Великого поста. Говорится в народе: “хорошее начало — половина дела”. Видимо, поэтому многие христиане более строго постятся в первую неделю поста. Великий пост подразумевает исключение из рациона мясной, молочной, рыбной пищи и яиц, но меру своего поста надо обязательно согласовывать со священником, сообразуясь с состоянием здоровья. Это отстранение от привычных кушаний или образа жизни, самостоятельное ограничение в удовольствиях, мирском времяпрепровождении. С христианской точки зрения — это благодарственная...

Еда

Что должно быть на столе в 2022 год Тигра

Вера

27.11.202129.11.2021

Символом 2022 года по восточному календарю станет Черный Водяной Тигр. Тигр относится к импульсивным животным, настроение которого может поменяться мгновенно. Правда, из-за того, что 2022 год будет проходить в водной стихии, нрав хищника будет немного смягчен. Он не будет таким категоричным и будет с пониманием относиться ко многим вещам. Это касается, как новогоднего убранства, так и праздничного стола. На столе должны присутствовать мясные блюда, и чем больше их будет, тем лучше Требования к подаче блюд и сервировке стола Хозяина года считают царем зверей. Поэтому царственная особа, любит, чтобы все выглядело красиво и изящно. Это должны учесть хозяйки, при приготовлении блюд...

Еда Здоровье

Вредные привычки после приема пищи

Вера

27.11.202118.01.2022

Наше самочувствие и состояние здоровья зависит не только от правильного режима питания и употребления только полезных продуктов. Кроме режима питания следует соблюдать особые меры, чтобы после приема пищи организму не было тяжело. Какие же вредные привычки мы не замечаем? Сколько раз в день нужно есть? Чтобы хорошо себя чувствовать, не переутомлять организм, есть надо 5-6 раз в день. Причем три раза, это основные приемы пищи и два перекуса между ними. Питание должно осуществляться в определенные часы, оптимально через равные промежутки времени. Последний прием пищи не позднее, чем за два часа до сна. В промежутках между едой возможно употреблять простую воду,...

Еда

Огурцы на зиму. Секретный рецепт сладких огурцов.

Вера

08.08.2021

Традиционное летнее занятие - заготовка огурцов на зиму. Из многочисленных рецептов засолки огурцов, я выбрала именно этот. Данный рецепт моей подруги)). Кто первый раз пробует, то обязательно просит ещё! Огурчики получаются хрустящие и сладкие, вкуснейший рассол! Продукты на 3 литровую банку: [su_list icon="https://zd0rovo.ru/wp-content/uploads/2021/08/cucumber.png" icon_color="#001ef2"] огурцы 1,5 кг; чеснок 3-4 зубчика; лавровый лист 3-4 шт; зонтики укропа 1-2 шт; листья хрена 1-2 шт; листья вишни -1 шт; перец горошком 5шт; 2 таблетки аспирина; 9% уксус.[/su_list] Пошаговый рецепт с фото Подготовка огурчиков перед вами 1. Моем огурцы 2. Огурцы должны быть примерно одного размера 3. Режем чеснок 4. Листья хрена, вишни, зонтики...

Еда Полезно знать

Как быстро и вкусно сварить кукурузу в початках.

Вера

30.07.202111.08.2021

Наступил сезон сладкой кукурузы и любителей этого лакомства очень много. Хочу поделиться с вами секретом, как приготовить ее так, что пальчики оближешь! чем моложе кукуруза,...

Наступил сезон сладкой кукурузы и любителей этого лакомства очень много. Хочу поделиться с вами секретом, как приготовить ее так, что пальчики оближешь! чем моложе кукуруза, тем она слаще и вкусней Когда кукуруза молодая - ее зернышки слегка желтоватые, но не белые! Если она недозрелая, то окажется совсем безвкусной. Если же кукуруза имеет ярко-желтые зернышки, то скорее всего она будет жесткой и не такой вкусной, как молодая. При выборе кукурузы в початках, отколупните одно зернышко и попробуйте его, если зернышко окажется сладким, то можете смело брать. Вопрос варки кукурузы самый сложный. Все зависит от сорта и возраста кукурузы. Молочная кукуруза варится...

Еда

Рецепты тонких и нежных блинчиков. Самые вкусные начинки.

Вера

12.03.2021

Впереди масленица, а значит пора печь блины. Предлагаю вам приготовить их на молоке, воде, сметане, кефире и даже без муки. Украшением вашего стола станут блинные...

Впереди масленица, а значит пора печь блины. Предлагаю вам приготовить их на молоке, воде, сметане, кефире и даже без муки. Украшением вашего стола станут блинные роллы и радужные блины. [su_heading size="17"]Секреты тонких блинов[/su_heading] Чтобы тесто легче замешивалось, а на блинах появились аккуратные дырочки, используйте продукты комнатной температуры. Не добавляйте больше сахара, чем указано в рецепте. Иначе блины будут пригорать по краям и перевернуть их будет сложнее. Лучше подавайте десерт со сладким топингом. Не переусердствуйте с замешиванием теста. Если взбивать его слишком долго и сильно, блинчики получатся жёсткими. Тесто для тонких блинов не должно быть густым. Но если блинчики рвутся, добавьте...

Еда

Икра престолов. Главное украшение новогоднего стола.

Вера

27.12.202001.10.2021

Красная икра - украшение новогоднего стола. И так как до праздника остаётся совсем немного времени, выясним, как выбрать свежий и вкусный продукт [su_heading size="17"]Полезный деликатес[/su_heading] У красной икры репутация деликатеса. Но любить её стоит не только за это. Икра - природный афродизиак и антидепрессант. Она способствует выработке серотонина - гормона счастья" и тестостерона - "гормона мужской силы". Икра лососевых рыб ещё и природная витаминная ампула. Витамины А, D, E и K, которыми богата икра, относятся к разряду жирорастворимых, а жирные омега-кислоты - еще одно достоинство икры. При регулярном потреблении организм получает все её ценные элементы в "одном флаконе". По количеству...

Еда

Блюда к Новогоднему торжеству 2021: новые и интересные рецепты

Вера

26.12.202001.10.2021

Новогодний стол невозможно представить без ярких, оригинально оформленных и вкусных салатов и закусок. Уже скоро наступит 2021 год, а по восточному календарю это год металлического быка или вола! Поэтому я вам расскажу о том, что приготовить на новогодний стол, как красиво и необычно украсить новогодние рецепты. [su_heading size="17"]Суши-салат в стакане[/su_heading] Очень интересная подача салата к столу в порционных стаканчиках или бокалах на высокой ножке. Они так смотрятся эффектнее и радуют глаз гостей. Необычно, быстро и очень вкусно. Что понадобится: Рис (готовый) - 300 гр. Красная рыба - 200 гр. Огурец - 1 шт. Сыр творожный - 140 гр. Кунжут -...

Recent Post

Top Category